WINE IN AZORES 2018 | SÃO MIGUEL – AÇORES

Descrição do Evento

WINE IN AZORES 2018 | SÃO MIGUEL – AÇORES – Wine in Azores vai decorrer uma vez mais na Ilha de São Miguel, Açores, Portugal, nos dias 19, 20 e 21 de Outubro de 2018. Costuma dizer-se que o tempo voa quando nos estamos a divertir. Além de diversão, uma década de Wine in Azores provou também como é possível um evento empresarial tornar-se num ponto de encontro privilegiado entre produtores, foodies e todos os que se interessam pelo universo do vinho e da gastronomia.

Como sempre, a organização procura sempre superar-se e acrescentar novos pontos de interesse a um evento que faz já parte da agenda de açorianos e não só.

A começar pelo número de produtores de vinho presentes. Este ano o objetivo é bater o recorde, ultrapassando os 150 produtores e 2000 vinhos. Mas, como celebrar 10 anos de existência não é para todos, há que assinalar a data. Para isso, foi criado um copo comemorativo em cristal timbrado, produzido na Alemanha pela empresa especialista Schott Zwiesel. A utilização deste copo será obrigatória para participar nas provas e, depois do evento, poderá ser guardado como recordação de uma data tão especial.

Outra grande novidade é a realização paralela do BarFestival in Azores que contará com a presença de vários barmans nacionais que irão demonstrar técnicas e tendências relativamente a bebidas e cocktails, uma área fundamental num momento em que o turismo tanto cresce no país e nomeadamente nos Açores.

Passemos a outro dos pontos fortes do Wine in Azores: a gastronomia. As tasquinhas gourmet complementam na perfeição as provas dos vinhos e os workshops de chefs de renome são sempre um ponto alto do evento. Esta edição, e só para destacar alguns, estará presente pela primeira vez Rui Paula (responsável, entre outros restaurantes, pelo Casa Chá da Boa Nova, com uma estrela Michelin), Vasco Lello (do Hotel Memmo Princípe Real), Luís Rodrigues (Pestana Lisboa Hotel) e, também pela primeira vez, o pop up Bisca dos 3, um projeto inovador que irá certamente movimentar o festival e surpreender todos os que visitem o Wine in Azores 2018. Seja business ou pleasure (como indica o cartaz do evento), não faltam bons motivos para rumar a São Miguel no próximo mês.

O evento decorrerá entre as 16h00 às 22h00 (zona de provas) no dia 19, e entre as 15h00 às 21h00 (zona de provas) nos restantes dias. Após o termo da zona de provas, a zona da restauração, Gin Tasting e venda de vinhos continuará a funcionar até às 24h. É o maior e melhor evento empresarial dos Açores, estando colocado entre os maiores e melhores eventos da especialidade em Portugal. É na sua essência uma feira de promoção de vinhos onde os produtores de vinho mais carismáticos de Portugal vêm dar os seus produtos à prova.

Programa Edição 2018 “Wine in Azores”

Sexta-feira, 20 de Outubro

15:30 – Inauguração e abertura do evento Wine in Azores

16.00 – Provas abertas de vinhos, showcooking, tascas Gourmet, animação e outras.

22.00 – Encerramento da zona de provas de vinhos

24:00 – Encerramento da bilheteira

Encerramento do evento sem hora predefinida.

Sábado e Domingo, 21-22 de Outubro

15:00 – Abertura do evento Wine in Azores. Provas abertas de vinhos, showcooking, tascas Gourmet, animação e outras.

21:00 – Encerramento da zona de provas de vinhos

24:00 – Encerramento da bilheteira

Encerramento do evento sem hora predefinida.

Durante todos os dias decorrerão no espaço da feira:

– Provas abertas dos vinhos presentes;
– Espetáculos de cozinha, com a presença de Chefes regionais, nacionais e internacionais que irão confecionar pratos com produtos regionais. Os visitantes terão a possibilidade de degustar maravilhosas iguarias desde pratos a sobremesas e cocktails;
– Nas tascas gourmet os participantes serão convidados a saborear pratos de carne e peixe elaborados por Chefes de renome;
– Provas de destilados;
– Gins Tasting;
– Provas de azeites.

Consulte o regulamento aqui.

Bilhete de Entrada: 5€ + Copo 5€ (À venda na entrada do evento)