Num ambiente de festa e muita animação, onde não faltará a música tradicional, a feira proporciona igualmente oportunidades de degustação, nas tasquinhas, e de compras num leque diversificado de expositores de artesanato e de produtos da terra. Do vasto programa, destaque ainda para o desfile de moda com expositores presentes na feira, com primazia para as capas de burel, acessórios tradicionais e calçado artesanal. As produções ao vivo do Maior Queijo de Ovelha de Seia e do Enchido de Seia são outras das sugestões do programa delineado para os quatro dias.
A Feira do Queijo é promovida pelo Município de Seia, em colaboração com a Associação de Artesãos da Serra da Estrela, a Liga dos Criadores e Amigos do Cão Serra da Estrela (Licrase), a Ancose, a Associação de Desenvolvimento Integrado da Rede de Aldeias de Montanha (ADIRAM), contando com o apoio do Turismo Centro de Portugal e o patrocínio do Crédito Agrícola Serra da Estrela e do Continente.
O certame abre todos os dias às 10h e termina às 20h, à exceção da 3ª-feira de Carnaval, cujo encerramento será antecipado para as 16h.
PROGRAMA SEIA – FEIRA DO QUEIJO DA SERRA DA ESTRELA 2020
Dia 22 de fevereiro, sábado
10h00 Cerimónia de abertura pelas entidades oficiais
Prova do Maior Queijo – Produzido na Feira do Queijo Serra da Estrela- Seia 2019
Sociedade Recreativa e Musical Loriguense
11h00 Concurso de Ovinos Serra da Estrela do concelho de Seia – ANCOSE
11h00 Sociedade Musical Estrela da Beira de Santa Marinha
12h00 Rancho Folclórico de Paranhos da Beira
13h00 Grupo de Cantares Balancé da Cabeça
14h00 Banda Torroselense Estrela D’Alva
15h00 Grupo de Cantares Gerações de Carragozela
15h00 Performance Desbloqueador de Mentes esmaga-a-dor – Ricardo Cardoso
15h00 Masterclass – Queijo da Serra vs Vinho: Aliança Perfeita, com Cláudio Martins & Tiago Macena* – INSCRIÇÕES AQUI forms.gle/rCyR5vNeMsbiP6AT9
16h00 Cozinha ao vivo / Feijoada à Serrana / Restaurante A Caverna da Bicharada
17h00 Tuna de Figueiredo
17h00 Masterclass – Queijo da Serra vs Vinho: Aliança Perfeita, com Cláudio Martins & Tiago Macena* – INSCRIÇÕES AQUI forms.gle/rCyR5vNeMsbiP6AT9
18h00 Rancho Folclórico de Seia
19h00 Grupo Caravela Musical
20h00 Encerramento da Feira
Dia 23 de fevereiro, domingo
10h00 Fanfarra dos Bombeiros Voluntários de Seia
11h00 Fanfarra dos Bombeiros Voluntários de São Romão
11h00 Apresentação do Programa de Valorização da Fileira do Queijo da Região Centro – INOVCLUSTER* – INSCRIÇÕES AQUI forms.gle/nQk8B71qS3mjziww7
12h00 Entrega de Prémios do Concurso de Ovinos Serra da Estrela do concelho de Seia – ANCOSE
12h00 Rancho Folclórico “Estrela D’Alva” de Vila Cova à Coelheira
14h00 Grupo de Cantares Recordações de Tourais
15h00 Demonstração da Ordenha da Ovelha – ANCOSE
15h00 Adufeiras do Rancho Etnográfico da Idanha à Nova
16h00 Cozinha ao vivo / Borrego estufado com cogumelos frescos I Restaurante Fim do Mundo
16h00 Prova de Azeite comentada pelo Azeitólogo Francisco Ataíde Pavão* – INSCRIÇÕES AQUI forms.gle/jB4kb67KDrb6MyAH6
17h00 Grupo de Cantares Casa Velha de Santiago
18h00 Moda no Mercado – Desfile com expositores presentes na Feira
20h00 Encerramento da Feira
Dia 24 de fevereiro, segunda-feira
Durante o dia: Produção ao Vivo do Maior Queijo de Ovelha de Seia com os Produtores do Concelho
10h00 Banda Filarmónica 1.º Janeiro de Carragozela
11h00 SenaTuna – Tuna Académica da ESTH/IPG
12h00 Demonstração da Ordenha da Ovelha – ANCOSE
14h00 Grupo de Bombos da Associação Juvenil de São Martinho
16h00 Cozinha ao vivo / Alheira de Broa com presunto e legumes salteados I Taberna da Fonte
17h00 Grupo de Concertinas do Rancho Folclórico de Paranhos da Beira
19h00 Tiago Concertinas
20h00 Encerramento da Feira
Dia 25 de fevereiro, terça-feira
Durante o dia: Produção ao Vivo do Enchido de Seia com os produtores do Concelho
10h00 Banda Academia de Santa Cecília – São Romão
11h00 Cozinha ao vivo / Consommé de Perdiz, Requeijão Assado e Hortelã – Licor de 3 Texturas, Abrigo da Montanha
11h00 Passeio de Bicicletas Clássicas / ACRID – Folgosa da Madalena
12h00 Grupo de Concertinistas da Folgosa da Madalena
13h00 Rancho Folclórico “Os Pastores de São Romão”
14h00 Demonstração da Ordenha da Ovelha – ANCOSE
14h00 Grupo de Cantares e Cavaquinhos da Academia Sénior de Seia
15h00 Grupo de Bombos “Zés Pereiras Aikdoy” da Folgosa da Madalena
16h00 Encerramento da Feira
www.facebook.com/cmseia/videos/2923211001033633/
SEIA – FEIRA DO QUEIJO DA SERRA DA ESTRELA 2020
