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SABERES E SABORES – JAVALIS E OUTRAS CAÇAS 2024
Gastronomia
Grândola (vários locais), Grândola
Descrição do Evento
SABERES E SABORES – JAVALIS E OUTRAS CAÇAS 2024 – Durante todos os fins-de-semana de outubro, 05 e 06, 12 e 13, 19 e 20, 26 e 27, vão decorrer no âmbito do evento Saberes e Sabores, as Semanas Gastronómicas do Javali e outras caças à mesa dos restaurantes em Grândola.
Aproveite os quatro fins de semana de outubro para degustar algumas das iguarias propostas pelos sete restaurantes que integram a iniciativa, como o javali assado, massinha de pombo bravo, perdiz à caçador, codornizes no forno, javali estufado com castanhas e puré de maçã, risoto de perdiz ou lebre com feijão branco.
A iniciativa gastronómica promovida pelo município, desde 2015, tem como objetivos dar a conhecer os produtos mais característicos de cada mês e a dinamização da restauração, desta feita no âmbito das Comemorações dos 480 anos do Dia do Concelho, destacando o javali, símbolo deste território.
RESTAURANTES ADERENTES SABERES E SABORES – JAVALIS E OUTRAS CAÇAS 2024
A COUTADA – Largo de São Sebastião 18, Grândola
Tel. 269 085 439 – Encerra à quinta-feira
Javali assado no forno (pré-reserva)
Perdiz frita (pré-reserva)
Coelho bravo frito (pré-reserva)
A JUSTENSE – Estrada Principal, Aldeia da Justa, Grândola
Tel. 269 442 912 – Encerra à terça-feira
Massinha de Pombo Bravo (pré-reserva)
Pombo Bravo frito (pré-reserva)
Feijoada de Lebre (pré-reserva)
CORTE PEQUENA – Largo 25 Abril, 7570-777 Santa Margarida da Serra, Grândola
Tel. 968 091 367 – Encerra à terça e quarta-feira
Javali Acerejado (pré-reserva)
Ensopado de Lebre (pré-reserva)
Perdiz à Caçador (pré-reserva)
CAFÉ DO ZUCA – Moinho do Meio, EN261, 216, Melides, Grândola
Tel. 269 907 216
Ensopado de Javali (pré-reserva)
Coelho Frito (pré-reserva)
Lebre com Feijão Branco (pré-reserva)
A TALHA – R. Dom Nuno Álvares Pereira 17, 7570-128 Grândola
Tel. 269 086 942 – Encerra à segunda e terça-feira
Patê de Perdiz
Javali Estufado com Castanhas e Puré de Maçã
SAL GROSSO TAPAS STEAKHOUSE – Praça de João de Deus 3, 7570-139 Grândola
Tel. 269 448 301 – Encerra à terça e quarta-feira
Javali no Vinho Tinto
Risoto de Perdiz
AMOREIRAS – EN120, 7570-150 Grândola
Tel. 968 519 070 – Encerra ao domingo
Codornizes no Forno
Javali Estufado
Pombos com Grão