FESTIVAL DA SARDINHA DE ÍLHAVO 2024

Descrição do Evento

FESTIVAL DA SARDINHA DE ÍLHAVO 2024 – O Festival da Sardinha de Ílhavo 2024, regressa de 18 a 21 de julho no Relvado da Costa Nova, depois do sucesso da edição do ano passado, que registou a maior adesão de sempre, e onde durante os quatro dias do evento se consumiu mais de uma tonelada de sardinha.

Haverá em Portugal sabor que melhor define o início do verão do que uma “gordinha” sardinha, saída diretamente da brasa para o pão e acompanhada pelo pimento vermelho? Se é daqueles que pensa que provavelmente não, então, para melhorar a receita, só mesmo colocando-a no incrível cenário da Costa Nova, entre a Ria e os Palheiros…

E isto também acontece nesta época do ano porque a sardinha, do ponto de vista nutricional, apresenta maior teor de ácidos gordos polinsaturados, ómega-3, vitamina D e A entre maio e outubro, o que significa que estamos a tirar partido de melhores sardinhas e a respeitar a sazonalidade desta espécie.

O Festival da Sardinha é uma iniciativa da APARA – Associação de Pesca da Região de Aveiro, que traz visibilidade à atividade de muitos dos seus membros, para quem a pesca da sardinha é “ganha-pão”.

O Festival da Sardinha é uma celebração, onde os pescadores se reúnem para partilhar não só a melhor sardinha grelhada, mas também as suas histórias em torno da faina.

Aceite o convite e venha juntar-se a esta festa!

Horário

Das 12h00 às 15h00 (almoço) e das 19h00 às 23h00 (jantar)