FESTIVAL DE FRANCESINHAS 2024 | SETÚBAL

Descrição do Evento

FESTIVAL DE FRANCESINHAS 2024 | SETÚBAL – O Festival de Francesinhas decorre de 09 a 18 de agosto, no Largo José Afonso em Setúbal, com quatro restaurantes a apresentarem o típico prato portuense em nova edição do evento organizado com o apoio da Câmara Municipal.

Ao longo de dez dias, as francesinhas da zona do Porto são partilhadas na cidade setubalense pelos restaurantes Cufra, Alicantina, Alfandega Douro e Santa Francesinha, os quais apresentam, além de receitas tradicionais, duas novas propostas, concretamente em forno de lenha e vegan.

Se a francesinha em forno de lenha adiciona um toque mais especial ao prato, a versão vegan substitui as carnes tradicionais por opções vegetais, como tofu, seitan, cogumelos ou legumes grelhados, com queijo vegano, feito à base de plantas, e molho adaptado para não conter ingredientes de origem animal.

O Festival de Francesinhas, organizado pelo terceiro ano consecutivo na cidade com o apoio da Câmara Municipal de Setúbal, realiza-se no Largo José Afonso, num recinto com entrada gratuita, no qual são servidas refeições ao almoço, entre as 12h00 e as 15h00, assim como ao jantar, das 18h00 às 23h00. Não deixe de visitar e degustar esta maravilha da gastronomia do norte do país.