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PROVE VISEU DÃO LAFÕES 2018 | MANGUALDE
Família & Entretenimento
Largo Dr. Couto, Mangualde
Descrição do Evento
PROVE VISEU DÃO LAFÕES 2018 | MANGUALDE – Decorrerá no Largo Dr. Couto, em Mangualde, entre 4 e 6 de outubro, a terceira edição do Prove Viseu Dão Lafões 2018, um evento enogastronómico dedicado aos vinhos e à gastronomia da região. Prove Viseu Dão Lafões é o lema e o convite que Mangualde faz a todo o país, para descobrir a sua gastronomia, os seus vinhos, a sua paisagem, cultura e tradições.
Desta iniciativa destacam-se cinco ações:
- Mercado Gourmet: Exposição de vinhos, produtos tradicionais, produtos gastronómicos, produtos gourmet e delicatéssen para prova ou aquisição;
- Sessões de cozinha ao vivo: Mediáticos chefes de cozinha preparam um receituário inovador com produtos da região;
- Restaurante Show: Alguns dos melhores restaurantes da região oferecem a oportunidade de explorar os produtos e pratos regionais, disponibilizando pratos para degustação, dos 3 aos 10 euros;
- Workshop temáticos sobre gastronomia e serviço de vinhos: Ações dirigidas a profissionais da hotelaria, restauração e turismo;
- Wine Bars: Espaços que possibilitam a degustação dos melhores vinhos do Dão a copo.
PROGRAMA
Dia 04 de Outubro, Quinta-feira
18:00 – 24:00 RESTAURANTES E MERCADO GOURMET
Restaurantes e mercado gourmet abertos em permanência
19:00 CONVERSAS SOBRE VINHOEncruzado, a casta que faz brilhar os brancos do Dão
Inscrições
_ As inscrições nesta atividade são gratuitas mas sujeitas aos lugares disponíveis.
_ A reserva de lugar deverá ser feita na data e local da atividade, 30 minutos antes da hora da atividade.
21:00 SHOW COOKING
CHEFE DIOGO ROCHA
Demonstração de cozinha ao vivo com o chefe Diogo Rocha
Inscrições
_ As inscrições nesta atividade são gratuitas mas sujeitas aos lugares disponíveis.
_ A reserva de lugar deverá ser feita na data e local da atividade, 30 minutos antes da hora da atividade.
21:30 CONVERSAS SOBRE VINHOCaráter e Elegância, a assinatura dos vinhos do Dão
Inscrições
_ As inscrições nesta atividade são gratuitas mas sujeitas aos lugares disponíveis.
_ A reserva de lugar deverá ser feita na data e local da atividade, 30 minutos antes da hora da atividade.
22:00 MÚSICA AO VIVOAtuação de música ao vivo
Dia 05 de Outubro, Sexta-feira
12:00 – 24:00 RESTAURANTES E MERCADO GOURMET
restaurantes e mercado gourmet abertos em permanência
15:30 CONVERSAS SOBRE VINHOconversas sobre vinho – Touriga Nacional, Dão o berço de uma grande casta
18:30 SHOW COOKINGCHEFE CHAKALL
Demonstração de cozinha ao vivo com o chefe Chakall
Inscrições:
_ As inscrições nesta atividade são gratuitas mas sujeitas aos lugares disponíveis.
_ A reserva de lugar deverá ser feita na data e local da atividade, 30 minutos antes da hora da atividade.
21:00 CONVERSAS SOBRE VINHOVersáteis e gastronómicos, natural aptidão dos vinhos do Dão
Inscrições
_ As inscrições nesta atividade são gratuitas mas sujeitas aos lugares disponíveis.
_ A reserva de lugar deverá ser feita na data e local da atividade, 30 minutos antes da hora da atividade.
22:00 MÚSICA AO VIVOAtuação de música ao vivo
Dia 06 de Outubro, Sábado
12:00 – 24:00 RESTAURANTES E MERCADO GOURMET
Restaurantes e mercado gourmet abertos em permanência
18:30 SHOW COOKINGDemonstração cozinha ao vivo com a chefe Cristina Manso Preto
Inscrições:
_ As inscrições nesta atividade são gratuitas mas sujeitas aos lugares disponíveis.
_ A reserva de lugar deverá ser feita na data e local da atividade, 30 minutos antes da hora da atividade.
21:00 CONVERSAS SOBRE VINHOO queijo Serra da Estrela e vinho do Dão, o prazer da gula
Inscrições
_ As inscrições nesta atividade são gratuitas mas sujeitas aos lugares disponíveis.
_ A reserva de lugar deverá ser feita na data e local da atividade, 30 minutos antes da hora da atividade.
22:00 MÚSICA AO VIVOAtuação de música ao vivo
Morada:
Largo Dr. Couto, 3530-134 MangualdeCoordenadas GPS:
40°36'18.1"N7°45'41.91"W
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