SABORES MIRANDESES 2020 – MIRANDA DO DOURO

Descrição do Evento

SABORES MIRANDESES 2020 – MIRANDA DO DOURO – O Festival de Gastronomia e Artesanato – Sabores Mirandeses 2020, realiza-se de 14 a 16 de fevereiro, no Jardim dos Frades Trinos, em Miranda do Douro.

Este é já um evento de referência na região que pretende desenvolver, apoiar e reforçar a competitividade dos produtos tradicionais e locais, desde o artesanato, a doçaria e as raças autóctones (Vitela Mirandesa, Cordeiro de Raça Churra Galega Mirandesa, porco e seus derivados).

Esta é já a XXI Edição de um evento de referência na região e pretende desenvolver, apoiar e reforçar a competitividade dos produtos tradicionais e locais, desde o artesanato, a doçaria e as raças autóctones (Vitela Mirandesa, Cordeiro de Raça Churra Galega Mirandesa, porco e seus derivados).  Miranda do Douro transporta-o assim para um mundo de aromas e sensações.

Estamos na época forte do fumeiro, e o Festival de Sabores Mirandeses conta com a participação de vários produtores, sejam cozinhas regionais de fumeiro ou pequenas industrias, a qualidade é transversal nos enchidos apresentados.Mas nem só de enchidos se faz este festival, a bola doce mirandesa, os frutos secos, as compotas e doces também constam do cardápio assim como tantos outros produtos.

O artesanato Mirandês também é um forte atractivo, e neste Festival poderá adquirir uma capa mirandesa, um canivete de Palaçoulo, uma gaita de foles, enfim, uma série de objectos que fazem parte do quotidiano destas gentes.

A animação está garantida com atuações de vários grupos de pauliteiros e gaiteiros, que da sua maneira tão sui generis tornam este evento tão especial para quem o visita.

PROGRAMA – SABORES MIRANDESES 2020