“Guest Bartending” é uma iniciativa lançada pelo Bar Ganda, localizado no restaurante JNcQUOI Asia, que pretende trazer a Portugal os nomes mais conceituados do universo dos cocktails, a nível internacional.
A estreia do projeto “Guest Bartending” acontece já no dia 21 de fevereiro, entre as 21h00 e as 00h00, com a participação de Filippo Faeda, Chefe de Bar do Salmon Guru, em Madrid, considerado um dos 50 melhores bares do mundo. Embora o nome possa sugerir um lugar de especialistas em salmão, a verdade é que ali se fazem os melhores cocktails, feitos como xarope de algas nori e espuma de maçã assada, por exemplo.
Esta é uma oportunidade única para experimentar alguns dos cocktails de assinatura mais icónicos do Salmon Guru tais como Tiki Gurú (12€), Baby Please Come Home (12€) ou Viva Plantation (12€). André Melhor, bartender do Bar Ganda, estará lado a lado com Filippo Faeda para uma noite que promete ser inesquecível ao som da DJ Maveri.
Inaugurado em 2016, o Salmon Guru é reconhecido pelas bebidas excêntricas que fazem com que este seja o bar de eleição em Madrid. A oferta deste espaço vai, no entanto, além dos cocktails: as sugestões gastronómicos inusitadas são também uma imagem de marca do Salmon Guru.