O Lisbon Coffee Fest revelou o programa, da segunda edição do evento dedicado exclusivamente ao café a acontecer no LX Factory de 25 a 27 de março. Durante três dias não vão faltar palestras, degustações, workshops, concursos e muita animação.
O Lisbon Coffee Fest promove a cultura e celebra o amor dos portugueses pelo café e pretende proporcionar variadas experiências a todos os que o visitam. Durante os três dias os apreciadores de café vão poder encontrar várias marcas como: Academia Barista by Nestlé, Delta Cafés, Delta Q, Nicola, Segafredo, Portela Cafés, Fiamma, Rancilio Group Portugal, NewCoffee, Cafés Candelas, Sage Appliances, entre outros.
Programa provisório do Lisbon Coffee Fest:
Dia 25 de março
- 14h00 – 15h15 – Abertura de Portas
Palco Baristas
- 15h15 – 16h00 – Abertura Oficial do Lisbon Coffee Fest com a presença da Confraria do Café
- 17h00 – 19h00 – Concurso Expresso Perfeito Portuguese Coffee by Fiamma
Palco Workshops
- 16h00 – 16h30 – Palestra Como Manter Quente o Prazer do Café? com Carla Duarte (New Business Director) e Eduardo Serra (Client Manager) à Kantar
- 16h30 – 17h00 – Palestra Crescer Sustentável by Nestlé Professional com Hugo Silva (Iberian Sustainability Specialist) e Pedro Sampaio (Brand Manager Nestlé Professional) à Nestlé
- 17h00 – 17h30 – Palestra Global Consumer Trends in The Coffee Market com Mara Magro (Senior Research Manager) à Euromonitor
- 17h30 – 18h00 – Desafio Latte Perfeito by Sage
Dia 26 de março
Palco Baristas
- 10h00 – 20h00 – Campeonato Baristas
Palco Workshops
- 11h00 – 11h30 – Palestra Economia circular com Francisca Shearman de Macedo (Founder) à United to Remake
- 11h30 – 12h00 – Palestra A Rota dos Cafés Históricos de Portugal com Vítor Sá Marques (Sócio Gerente) à Café Santa Cruz
- 12h30 – 13h00 – Palestra Global Consumer Trends in The Coffee Market com Mara Magro (Senior Research Manager) à Euromonitor
- 13h00 – 14h00 – Workshop Cosmética com Café com Claúdia Pimentel (AICC)
- 15h00 – 15h30 – Palestra Os Cafés Históricos como Património Cultural: o exemplo do Café Santa Cruz com Vítor Sá Marques (Sócio Gerente) à Café Santa Cruz
- 16h00 – 17h00 – Workshop Latte Art com Tiago Nunes (Master Barista) à Academia de Baristas by Nestlé
- 17h00 – 19h00 – Desafio Expresso Perfeito At Home by De’Longhi
Dia 27 de março
Palco Baristas
- 10h00 – 20h00 – Campeonato Baristas
Palco Workshops
- 11h30 – 12h00 – Palestra Fazendo parte da solução com Luís Simões (CEO) à Soditud
- 12h00 – 13h00 – Workshop Masterclass Craft Sugars com Stephane Moeslé (Senior Beverage Expert) à Monin
- 14h00 – 14h30 – Visit to the coffee. Coffee Production in Brazil – A photographic journey com Jochen Weber (Proprietário da torrefação) à Café Aroma – Lisbon Coffee Roasters
- 14h30 – 15h – Palestra Economia circular com Francisca Shearman de Macedo (Founder) à United to Rem
- 15h00 – 16h – Workshop Cosmética com Café com Claúdia Pimentel (AICC)