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FESTIVAL DA SOPA DA PEDRA REGRESSA A ALMEIRIM

O Festival da Sopa da Pedra regressa a Almeirim de 30 de agosto e 3 de setembro. O evento, organizado pela Câmara Municipal e pela Confraria Gastronómica de Almeirim, realiza-se no Parque das Tílias desta localidade ribatejana, contará com as atuações de Carolina Deslandes e Miguel Azevedo, entre muitos outros artistas.

A Sopa da Pedra de Almeirim recebeu em 2022 o estatuto de Especialidade Tradicional Garantida da União Europeia, tornando-se no segundo produto no país com este reconhecimento. A certificação era um imperativo para garantir a qualidade e a exclusividade deste produto genuíno e tradicional de Almeirm.

Para além da tradicional sopa da pedra, que dá nome ao festival, o evento vai oferecer diversos concertos, tasquinhas, sessões de showcooking, artesanato e muita animação. No dia 30 de agosto, os visitantes poderão assistir à atuação da banda de tributo ao Xutos e Pontapés. Miguel Azevedo atuará no dia 31 de agosto e Carolina Deslandes no dia 1 de setembro. No sábado, dia 2 de setembro, sobe ao palco a banda “Smells like 90’s”, e a encerrar o Festival da Sopa da Pedra, no dia seguinte, atuará a banda “Entre Amigos”.

Com entrada gratuita, a organização conta com a presença de milhares de visitantes na edição deste ano do festival, que irá proporcionar diversos momentos de inesquecível diversão.

O Festival da Sopa da Pedra regressa a Almeirim de 30 de agosto e 3 de setembro. O evento, organizado pela Câmara Municipal e pela Confraria Gastronómica de Almeirim, realiza-se no Parque das Tílias desta localidade ribatejana, contará com as atuações de Carolina Deslandes e Miguel Azevedo, entre muitos outros artistas.

 

“RESERVA DAS PEDRAS” TINTO OU BRANCO A MAIS RECENTE APOSTA DA QUINTA DA ALORNA

“Reserva das Pedras” é a mais recente aposta da Quinta da Alorna, marca de vinhos da Região do Tejo, no segmento premium. Este é um vinho que nasce de vinhas velhas plantadas há cerca de 35 anos, na zona da Charneca, disponível em branco e tinto. Com a missão de respeitar a história da Quinta da Alorna, mantiveram-se estas icónicas vinhas plantadas num solo pelo qual o Rio Tejo passou, dando origem a vinhos de perfil elegante e fresco que expressam vincadamente a harmonia natural entre o solo, o clima e as plantas.

O controlo de maturação das uvas é bastante rigoroso, sendo a data de colheita bastante precisa. A vindima é manual, sendo a uva transportada em caixas de 18kg de forma a manter a uva com a maior qualidade possível. A intervenção na adega é mínima para que todo o potencial do terroir possa expressar-se da forma mais natural possível e a fermentação ocorre a temperatura controlada. Cerca de 30% do lote estagia em barricas de carvalho francês durante nove meses.

“Reserva das Pedras” é a mais recente aposta da Quinta da Alorna, marca de vinhos da Região do Tejo, no segmento premium.
Casta: Fernão Pires. Vinificação: 50% estágio em barricas de segunda utilização de carvalho francês, estabilizado e filtrado.

O “Reserva das Pedras” Branco 2018 é um vinho monocasta de Fernão Pires, de cor amarela intensa e aroma delicado com flores brancas em harmonia com notas de limão e frutas de caroço. Com volume de boca significativo, este é um vinho branco gastronómico com textura suportada pela acidez. O final de boca é longo e marcadamente mineral, refletindo o calhau rolado.

“Reserva das Pedras” é a mais recente aposta da Quinta da Alorna, marca de vinhos da Região do Tejo, no segmento premium.
Casta: 100% Castelão. Vinificação: 50% estágio em barricas de segunda utilização de carvalho francês, estabilizado e filtrado.

O “Reserva das Pedras” Tinto 2017, produzido a partir da casta Castelão, apresenta-se com uma cor rubi intensa, com aroma fresco a mentol que remete para o local da vinha, rodeada de eucaliptos. Bem integrado com notas de chocolate e frutas pretas. O perfil deste vinho é elegante, a acidez é notável e o final de boca é surpreendente.

“Reserva das Pedras” está à venda nas principais garrafeiras, tanto em loja como online, tais como Adegga e Garrafeira5estrelas, bem como na loja da Quinta da Alorna, em Almeirim. O PVP é de 19,99€.

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