A Central de Cervejas, celebra com todos o Octobeer, promovendo um Workshop de Cerveja, numa iniciativa realizada em parceria com o El Corte Inglés, que pretende partilhar com todos, mais sobre a cultura cervejeira. Sendo Outubro considerado por excelência, o mês da cerveja, este é o momento certo para todos aqueles que querem saber mais, sobre esta bebida apreciada em todo mundo, e uma excelente forma de embarcar no seu fantástico mundo.
Se está interessado, a entrada é gratuita, limitada à capacidade da sala, por isso requer inscrição prévia, para poder assistir e participar, na próxima quinta-feira, dia 24 de Outubro, ao Octobeer no El Corte Inglés e onde será possível aprender mais sobre as matérias-primas da cerveja, os estilos, sabores harmonizações, histórias e muitas outras curiosidades sobre este universo vasto. A Mestre Cervejeira Teresa Sampaio e a Beer Sommelier Filipa Santos vão orientar este workshop, explicar tudo sobre Cerveja, esclarecer possíveis dúvidas e oferecer dicas diversificadas para aprender a degustar uma Cerveja.
Sagres, Sagres 0.0, Heineken, Bohemia, Guinness e ainda as cervejas artesanais como a Lagunitas, a Loba e a Trindade, já têm, entre outras, lugar marcado nesta tarde que vai permitir aprimorar os conhecimentos sobre a cultura cervejeira, promovida pela Central de Cervejas.
A entrada é gratuita, bastando inscreverem-se através do email relacoespublicas@elcorteingles.pt . O workshop vai decorrer às 18h30 na sala de Âmbito Cultural no El Corte Inglès (Piso 6).
BEER SOMELIER – FILIPA SANTOS
15 anos de experiência nas áreas de Marketing, Comunicação e Vendas em diferentes categorias de FMCG.
Desde 2012 ligada à cerveja e Beer Sommelier desde 2016, pela Doemens.
Apaixonada pelo mundo da Cerveja, pela sua diversidade de estilos, notas aromáticas, experiências gastronómicas e cervejeiras. Acredita que existe pelo menos uma cerveja perfeita para cada um de nós. O seu último grande desafio foi a participação no Beer Sommelier World Cup, em Setembro de 2019.
MESTRE CERVEJEIRA – TERESA SAMPAIO
Bioquímica de formação, a sua ligação à cerveja iniciou-se há 14 anos percorrendo as áreas de controlo de qualidade e inovação.
É Mestre Cervejeira e desafia-se na criação de novas cervejas numa constante descoberta do mundo vasto e diversificado dos seus estilos.
Apaixonada pelo mundo da Cerveja, procura nas suas criações oferecer aromas, sabores e sensações que fascinem e surpreendam, suscitando a curiosidade e vontade de conhecer mais sobre esta categoria. O seu próximo desafio?… É a criação da próxima cerveja!
