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FESTIVAL GASTRONÓMICO DO CABRITO EM TORRES NOVAS DE 08 A 17 ABRIL

O Festival Gastronómico do Cabrito em Torres Novas, na sua 31.ª edição, irá decorrer de 8 a 17 de abril em 34 restaurantes aderentes no concelho.

Esta iniciativa, que visa contribuir para a afirmação e preservação de um dos pratos típicos da gastronomia torrejana, pretende ainda apoiar o setor da restauração e captar a atenção do visitante para os aromas e sabores únicos da gastronomia local.

Para comemorar a 31.ª edição do festival, o Município de Torres Novas vai disponibilizar uma caixa transportadora em cartão, alusiva ao Festival Gastronómico do Cabrito 2022.

O Festival Gastronómico do Cabrito em Torres Novas, na sua 31.ª edição, irá decorrer de 8 a 17 de abril em 34 restaurantes aderentes no concelho.
O cabrito em fase de preparação e pronto a entrar no forno – Festival Gastronómico do Cabrito em Torres Novas

Restaurantes Aderentes – Festival Gastronómico do Cabrito

A Baiana | Take away | Prato cabrito à Baiana (disponível ao sábado ao almoço e ao jantar e domingo ao almoço) | Rua A, 2, Bairro do Nicho, Riachos | 912 466 031 | baiana13restaurante@gmail.com | Encerra quinzenalmente ao domingo │Sem serviço de jantar, exceto à sexta e ao sábado

A Brasa | Take away | Pratos cabrito no forno com batatas e grelos ou ensopado de cabrito | Rua do Sargaço, 5, Riachos | 249 820 176 │ 918 610 186 | a.brasa.churrasqueira@gmail.com | Encerra ao domingo │ Sem serviço de jantar, exceto à sexta e ao sábado

A Gamela dos Sonhos | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível todos os dias ao almoço) | Rua António Chora Barroso, 30, Riachos | 249 821 735 │ 910 458 125 | Encerra ao domingo ao jantar e à segunda

A Tasca do Oliveira | Take away e Delivery | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos | Rua Dr. Rivotti, 100, Riachos | 249 107 700 | delfimcafe@gmail.com | Encerra ao domingo

A Tertúlia do Nabeiro | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível todos os dias por marcação, exceto no domingo de Páscoa) | Rua Nova, 8, Riachos | 249 407 498 │ 919 288 100 | rute_nabeiro@hotmail.com | www.facebook.com/atertuliadonabeiro | Encerra ao domingo e à segunda ao jantar e à terça

Atrás dos Vinhos | Prato caril de cabrito com grão | Rua de Trás os Muros, s/n, r/c, Torres Novas | 249 155 050 │ 919 461 940 | atrasdosvinhos@gmail.com | Encerra ao domingo e à segunda │ Serviço de refeições a partir das 19h

Babalhau By Chef Lurdes | Take away | Prato cabrito à Chef Lurdes | Ladeira da Enfermaria Militar, 21, Torres Novas | 249 156 465 │ 918 832 084 | lurdesousa50@gmail.com | www.facebook.com/babalhaucheflurdes | Encerra ao domingo ao jantar e à segunda

BlueG’IN Bistro | Take away | Prato cabrito à moda do Chef com arroz de miúdos (disponível de segunda a sexta ao almoço e ao jantar, ao sábado e ao domingo ao jantar) | Praça 5 de Outubro, 12-16, r/c, Torres Novas | 249 154 880 | reservas@gruposeven.pt | www.gruposeven.pt | www.facebook.com/bluegintorresnovas | Encerra ao domingo ao almoço

Brasão Real | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível de segunda as sexta ao jantar, ao sábado e no dia 15 ao almoço e ao jantar, ao domingo ao almoço) | Travessa do Açude Real, loja 1.18, Torres Novas | 249 145 802 │ 912 849 040 | realbrasao@gmail.com | Encerra ao domingo ao jantar

Cabaça’s | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível à sexta ao almoço e ao jantar e ao sábado ao almoço) | Estrada Nacional 243, Videla, Zibreira | 249 891 348 | fernandocabacaluis@gmail.com | Encerra ao sábado ao jantar e ao domingo

Çoudos Antigo | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível ao sábado e ao domingo e de segunda a sexta por marcação) | Largo Lucas Neto, 6, Vila do Paço | 249 790 242 | Encerra à terça

De’Gustar | Take away | Prato cabrito à De’Gustar com arroz de miúdos e grelos | Av. Andrade Corvo, 1º Trás, Palácio dos Desportos, Torres Novas | 249 405 100 │ 912 552 202 | degustar.tn@gmail.com | Aberto todos os dias

Dom Gula | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível ao domingo ao almoço) | Rua da Corrente, 8, r/c, Torres Novas | 913 409 315 | venturapedro1991@gmail.com | Encerra ao domingo ao jantar e à segunda

Hotel Torres Novas – Restaurante | Take away | Prato cabrito à Padeiro | Praça 5 de Outubro, 5, Torres Novas | 249 813 660 | geral@hoteltorresnovas.pt | www.hoteltorresnovas.pt | www.facebook.com/hoteltorresnovas | Aberto todos os dias

Inprovável | Take away | Pratos cabrito assado no forno a lenha (disponível ao sábado e ao domingo, e de segunda a sexta por marcação) | cachafrito de cabrito | Largo São Simão, 2, Brogueira | 249 407 086 | 937 064 728 | geral@inprovavel.pt | www.inprovavel.pt | www.facebook.com/restauranteinprovavel | Encerra à segunda

Mamma Mia | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível ao sábado e ao domingo, de segunda a sexta por marcação) | Rua de Santo António, 34, Riachos | 249 817 266 | 932 792 736 | luiscouve1@sapo.pt | www.facebook.com/MammaMiaRiachos | Aberto todos os dias

Manjar do Botequim | Take away | Prato cabrito no forno à Manjar | Rua de Santo António, 1, Botequim, Riachos | 939 584 933 | manjar.botequim@gmail.com | www.facebook.com/manjardo.botequim | Encerra ao domingo

Mário Alturas | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível ao sábado, no dia 8 ao jantar e nos dias 10 e 15 ao almoço, no dia 17 ao almoço em exclusivo take away, nos restantes dias por marcação) | Largo do Terreiro da Cruz, 5, Torres Novas | 249 813 238 │ 919 766 295 | anaa_joao@hotmail.com | Encerra ao domingo e à quarta ao jantar

Marisqueira Aquário | Take away | Prato cabrito na púcara | Largo José Lopes dos Santos, Torres Novas | 249 822 465 │ 963 207 622 | www.facebook.com/marisqueira.aquario | Encerra à segunda

Mestre Petisqueiro | Take away | Prato cabrito à Padeiro (disponível à sexta e ao sábado e ao domingo ao almoço) | Rua Conselheiro Real, 38, Zibreira | 249 831 120 │ 917 644 306 | nunopecegue@sapo.pt | Encerra ao domingo e à quarta ao jantar e à segunda.

Mosteiro do Leitão | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível à sexta, ao sábado e ao domingo, por marcação) | Posto de abastecimento da Repsol, Nó entre A1 e A23, Lugar da Lameira Grande, Zibreira | 249 097 788 | mosteiro.zibreira@grupoff.pt | Aberto todos os dias

O Cantinho do Pereira | Take away | Prato cabrito assado no forno com batatinha assada, arroz de miúdos e grelos | Av. dos Bombeiros Voluntários, 8, Torres Novas | 249 787 225 │ 912 912 654 | carpinteiroanabela80@gmail.com | Encerra ao domingo

O Pocinho | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível ao sábado, de segunda a sexta por marcação) | Rua da Zona Industrial, 18, Torres Novas | 937 480 978 | soniamaria.granata@gmail.com | Encerra ao domingo │ Sem serviço de jantar, grupos por marcação

O Regresso | Take away | Pratos cabrito assado no forno com batatas (disponível ao sábado e ao domingo, por marcação) | costeletas de cabrito assadas com arroz e batatas (disponível de segunda a sexta) | Rua Prof. Matos Branco, 1, Meia Via | 249 822 171 | fatimaduarte809@gmail.com | Aberto todos os dias

Papa-Figos | Take away | Prato arroz de forno com cabrito assado e grelos | Rua de São José, 21, Torres Novas | 249 405 515 │ 919 502 069 | geral@papafigos.pt | www.papafigos.pt | www.facebook.com/papafigos.restaurante.torresnovas | Encerra ao domingo ao jantar e à segunda

Plátano | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos | Rua da Várzea, 64, Torres Novas | 249 408 063 | Encerra ao sábado ao jantar, ao domingo e aos feriados

Restaurante Nersant | Take away | Prato cabrito no forno à Serra de Aire com arroz de miúdos e grelos | Pavilhão de Exposições Nersant, Torres Novas | 249 820 804 │ 964 083 470 | sabercomer.restaurante@hotmail.com | www.facebook.com/restaurantenersant | Encerra à quarta ao jantar, ao domingo e aos feriados

Ritonicho | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos | Bairro do Nicho, Riachos | 249 822 774 │ 917 354 490 | ritonicho@hotmail.com | Encerra ao sábado

Saborearte | Take away | Prato cabrito no forno com miga de grelos e batata assada (disponível ao domingo ao almoço e de segunda a sexta por marcação) | Av. Sá Carneiro, Lt 2, Torres Novas | 913 074 280 │ 249 156 969 | paulalexandrenunes@gmail.com | www.facebook.com/saborearte | Encerra ao sábado │ Sem serviço de jantar, grupos por marcação

Sabores Central | Take away | Prato cabrito assado no forno com ervas aromatizadas e batatas (disponível à terça, à quinta e ao sábado) | Largo General Baracho, 6 Torres Novas | 962 699 506 | lfsantosrodrigues@hotmail.com | www.gruposeven.pt | www.facebook.com/Sabores.Central-torresanovas | Encerra ao domingo

Seven Restaurante | Take away | Prato cabrito dourado com grelos e batatas (disponível de segunda a sábado ao jantar, ao domingo ao almoço, no dia 15 ao almoço e ao jantar) | Praça 5 de Outubro, 11, Torres Novas | 249 824 066 | reservas@gruposeven.pt | www.gruposeven.pt | www.facebook.com/sevenrestaurantetorresnovas | Encerra ao sábado ao almoço e ao domingo ao jantar

Solar da Valada | Take away | Prato cabrito no forno à Solar | Quinta da Valada – EN 243, Riachos | 249 812 000 | 936 222 389 | luisfilipesantos58@gmail.com | www.facebook.com/SolarDaValada | Encerra á segunda ao almoço e ao domingo

Taverna do Avô | Take away | Prato cabrito assado no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível ao sábado, de segunda a sexta por marcação) | Rua da Cerrada Grande, 16, Torres Novas | 249 826 895 │ 967 813 360 | tavernadoavo@gmail.com | www.facebook.com/tavernado.avo | Encerra ao domingo e aos feriados

Temperos da Luz | Take away | Prato cabrito no forno com batata assada, arroz de miúdos e grelos (disponível ao domingo, à quarta e à sexta ao almoço) | Rua José Costa Nery, 26 A, Torres Novas | 912 912 172 | debora_silva7@hotmail.com | Encerra ao sábado │ Sem serviço de jantar, grupos por marcação

O Festival Gastronómico do Cabrito em Torres Novas, na sua 31.ª edição, irá decorrer de 8 a 17 de abril em 34 restaurantes aderentes no concelho.
Cartaz do Festival Gastronómico do Cabrito em Torres Novas 2022

SEMANA GASTRONÓMICA DO BUTELO E DAS CASULAS DE 18 FEV A 01 MAR

A Semana Gastronómica do Butelo e das Casulas, decorre de 18 de Fevereiro a 01 de Março, em restaurantes do concelho de Bragança, onde este prato tradicional do tempo frio, é a figura principal, atraindo milhares de visitantes.

Para saborear à mesa essa joia do fumeiro tradicional, reserve a sua mesa num dos 26 restaurantes aderentes e desfrute da gastronomia tradicional de Bragança, onde o butelo, o recheio da bexiga ou do bucho do porco é elaborado com ossinhos do espinhaço e das costelinhas, com alguma carne agarrada, o que torna este pitéu muito saboroso.

Para acompanhar, nada melhor que as casulas, ou seja, cascas de feijão secas, e a batata cozida. Tudo regado com um fio do excelente azeite de Trás-os-Montes.

Restaurantes aderentes – Semana Gastronómica do Butelo e das Casulas

2/4 PIMENTA

Quinta da Braguinha Av. das Forças Armadas Lote 80/81, 5300 – 178 Bragança

Tel: 273 326 902

Menu 25,00€ / Take-away 15,00€

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CASA NOSTRA

Rua Dr. Francisco Felgueiras, nº 8-10, Hotel Tulipa, 5300 – 134 Bragança

Tel: 273 382 221 / 913 413 028

Menu 20,00€ (sem bebida)

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EMICLAU

Rua Almirante Reis, nos 31-35 Cave, 5300-077 Bragança

Tel: 934 553 038 / 934 206 251

Prato 20,00€

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IGUARIAS DA VEIGA

Veiga de Alfaião, 5300-252 Alfaião

Tel: 936 160 501

Menu 20,00€

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LOMBADA

Bairro S. Sebastião, 7, 5300-421 Babe

Tel: 273 926 425

Menu: 20,00€ (sujeito a reserva com 1 dia de antecedência)

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O BISARINHO

Rua António Carmona e Lima, 2, R/c Esq., 5300-101 Bragança

Tel: 273 326 283 / 962 697 636

Prato 12,00€ (sujeito a reserva)

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O COPINHOS

R. Conde de Ariães, nº 9, 5300-114 Bragança

Tel: 934 206 251 / 934 553 038

Menu 20,00€ / Take-away 15,00€ (sujeito a reserva)

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O GEADAS

Rua Dr. José Damasceno de Campos 5/N , 5300-189 Bragança

Tel: 273 324 413 / 917 526 600

Menu 30,00€

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O JAVALI

Estrada Nacional 103/7 Nº 6 – Quinta do Reconco, 5300- 672 Bragança

Tel: 273 333 898 / 962 359 029

Menu e take-away 25,00€

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O POTE

R. Alexandre Herculano, nº 186, 5300-075 Bragança

Tel: 273 333 710 / 967 079 746

Prato 12,50€

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O RÚSTICO

Largo do Cruzeiro Nº 16, 5300-872 – Caravela, S. Julião de Palácios Bragança

Tel: 273 926 218

Menu 20,00€ (sujeito a reserva)

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POÇAS

R. Combatentes da Grande Guerra, nº 200, 5300-113 Bragança

Tel: 273 331 428 / 936 414 323

Prato 14,50€ (Sujeito a reserva ao fim-de-semana e durante a semana apenas com reserva mínima de 10 pessoas.)

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PRINCIPE NEGRO

Av. João da Cruz nº8, 5300 – 077 Bragança

Tel: 273 322 199

Prato 12,00€

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QUINTA DAS COVAS

Quinta das Covas, Estrada Nacional 218 km 8, Gimonde, 5300-552 Bragança

Tel: 273 302 510 / 969 361 386

Menu 17,50€

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QUINTA DONA FLORINDA

Reta da Mosca- Quinta Dona Florinda, 5300-702 Bragança

Tel: 961 955 066

Menu 30,00€

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QUINTA DAS QUEIMADAS

Estrada do Turismo, Quinta das Queimadas, 5300-232 Bragança

Tel: 273 312 410 / 932 617 569

Menu 25,00€ (sujeito a reserva)

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RESTAURADOR

Av. Abade de Baçal nº 35, 5300-068 Bragança

Tel: 273 322 498 / 965 765 298

Prato 13,00€ | Meia Dose 7,00€

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ROSINA

Rua Combatentes da Grande Guerra nº 169, 5300-252 Bragança

Tel: 273 326 145

Menu 21,00€

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SABORES D’ALDEIA

Estrada Quinta da Seara Nº 448, 5300-056 Bragança

Tel: 273 332 270 / 933 773 058

Menu 20,00€ (crianças até 5 anos não pagam; 5-12 anos de idade pagam 50%)

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SOLAR BRAGANÇANO

Praça da Sé, 34 1º, 5300-265 Bragança

Tel: 273 323 875 / 968 016 234

Menu 20,00€ + IVA

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TASCA DO ZÉ TUGA

Rua Fernão Bravo, Nº 66 Cidadela, 5300-025 Bragança

Tel: 273 381 358

Menu 40,00€ / Prato 20,00€ (sujeito a reserva)

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TASCA NOZ

Rua D. Sancho I, B2 R/C, 5300-125 Bragança

Tel: 273 094 254

Menu: 18,00€ (sujeito a reserva)

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TIC TAC

Rua Emídio Navarro, 85, 5300-210 Bragança

Tel: 273 331 373

Prato 12,50€

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TÍPICO D. ROBERTO

Gimonde, 5300-553 Bragança

Tel: 273 302 510g

Menu 17,50€

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TRIBUNA 5300

Praça do Prof. Cavaleiro de Ferreira, 5300-108 Bragança

Tel. 273 333 008

Menu 25,00€ (sujeito a reserva)

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TURISMO

Estrada do Turismo, 1 Cabeça Boa, 5300-852 Bragança

Tel: 273 310 700

Menu 20,00€, com vinho (sujeito a reserva)

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Visite Bragança na Semana Gastronómica do Butelo e das Casulas!

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