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JNcQUOI ASIA APRESENTA YUM CHA O BRUNCH DE TRADIÇÃO CANTONESA

Sempre a surpreender, o JNcQUOI ASIA, restaurante de inspiração asiática na Avenida da Liberdade promove, a partir de agora, aos sábados e aos domingos, o YUM CHA, a tradição cantonesa do conceito de brunch.

O YUM CHA presta homenagem à tradição chinesa, onde família, amigos ou colegas de trabalho se reúnem para tomar chá e dim sum. No YUM CHA, a atmosfera é tão importante quanto a comida, e o JNcQUOI ASIA reúne sem dúvida estes atributos.

Com as melhores propostas gastronómicas orientais, e mais extravagantes da cidade de Lisboa, é possível assim ao fim de semana, neste restaurante da Avenida da Liberdade em Lisboa, almoçar tranquilamente, esta proposta gastronómica cantonesa, originária da província chinesa de Guangdong.

O Brunch é servido, entre as 12 e as 17 horas, e o JNcQUOI ASIA irá servir uma grande variedade de dim sums acompanhada por chá chinês. Xiao Long Bao (dim sum de porco e sopa), Beef Taro Puff (dumpling de vaca e taro) ou Dumpling de Camarão com Molho de Soja Superior são apenas algumas das sugestões que compõem o menu.

O YUM CHA está disponível por 40€ por pessoa e é a proposta ideal para uma refeição tardia e autêntica ao fim de semana, podendo as reservas ser realizadas através de e-mail (bookatable@jncquoiasia.com) ou telefone (+351 210 513 000).

Sempre a surpreender, o JNcQUOI ASIA, restaurante de inspiração asiática na Avenida da Liberdade promove, a partir de agora, aos sábados e aos domingos, o YUM CHA, a tradição cantonesa do conceito de brunch.

Avenida da Liberdade 144, 1250-146 Lisboa

JNcQUOI ASIA PROMOVE ‘THAI POP UP WEEK’ DE 4 A 10 DE FEVEREIRO

O JNcQUOI ASIA, espaço que celebra os sabores orientais de inspiração portuguesa, recebe de 4 a 10 de fevereiro a “Thai Pop Up Week”, uma viagem pela melhor gastronomia tailandesa pela mão do conceituado chef David Thompson, uma autoridade da gastronomia tailandesa.

A “Thai Pop Up Week” dará a oportunidade de degustar pratos exclusivos concebidos pelo chef de renome internacional, disponíveis ao almoço e jantar, entre os quais se destacam Espetadas de peixe com açafrão e citronela, Caril amarelo ácido de peixe com lótus ou Carne de vaca salteada com manjericão thai e ovo estrelado, entre outros. A sobremesa especial para a “Thai Pop Up Week”, assinada pelo chef David Thompson, será Arroz glutinoso doce com manga.

O chef David Thompson é australiano, viveu mais de 30 anos na Tailândia, e é considerado um verdadeiro embaixador da cozinha tailandesa. O seu restaurante Nahm, em Bangkok, chegou a ocupar o primeiro lugar na lista dos “Asia’s 50 Best Restaurants”, a edição regional dos “The World’s 50 Best Restaurants Awards”, em 2014.

As reservas para a Thai Pop Up Week, no JNcQUOI ASIA, disponíveis para o almoço e jantar, podem ser realizadas através de e-mail (bookatable@jncquoiasia.com) ou telefone (+351 210 513 000).

 

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